Mieli Manias

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L’origine documentata di Mieli Manias risale ad Antiogo Manias, che nel 1631 gestiva 146 alveari della curia vescovile di Ales; da parte materna al nonno Luigi Olla, che nel 1917 introduceva fra i primi in Sardegna l’arnia a favo mobile. L’attenzione alla sostenibilità è totale. Gli alveari, in conduzione biologica dal 2009, sono in agro di Ales nel Parco del Monte Arci, in un contesto ambientale di pregio che esprime mieli multiflora e uniflorali di qualità: asfodelo, sulla, cardo, eucalipto e corbezzolo; nonché polline e propoli. Gli immobili aziendali, energeticamente autonomi, propongono in forme moderne i materiali tradizionali della bioarchitettura sarda locale: pietra, mattoni in fango, legna. In un ottica di multifunzionalità Mieli Manias, fattoria didattica e sociale iscritta agli albi regionali, con spazi di accoglienza dedicati anche alla convivialità, svolge un’intensa attività con le scuole e propone tirocini formativi e progetti di inclusione sociale residenziali nell’ambito della tecnica apistica e dell’analisi sensoriale, proponendosi come riferimento d’elezione per le esigenze dei servizi sociali. Attualmente è capofila di un ampio partenariato pubblico – privato nel progetto di agricoltura sociale Gicoias. Mieli Manias è teatro di rilevanti eventi culturali e produzioni editoriali come sede di Le api di carta, centro documentario unico dedicato esclusivamente all’apicoltura, comprensivo della biblioteca più completa d’Italia, di archivi e di opere d’arte.