MIELERIE·APERTE^®

𝐀𝐦𝐢 𝐢𝐥 𝐦𝐢𝐞𝐥𝐞 𝐢𝐧 𝐯𝐚𝐬𝐞𝐭𝐭𝐨? 🍯 𝐚𝐥𝐥𝐨𝐫𝐚 𝐭𝐢 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐮𝐧 𝐚𝐦𝐢𝐜𝐨! Il formaggio non lo fa la mucca, il vino non cresce sulla vigna. E il miele? Tra le api e il tuo cucchiaino c’è il lavoro delle mielerie… e di uno strumento molto particolare: lo smielatore! Immagina di degustare sempre il miele dalle celle in cera in cui le api lo hanno immagazzinato, in questo caso addio vasetti e cucchiaiate di miele. Ma grazie allo smielatore, la centrifuga usata per estrarre i mieli dai favi, i più golosi possono godere di tutta l'intensità del miele senza preoccuparsi della cera. E sorpresa! I favi restano integri per essere riutilizzati! 𝐈𝐥 𝟏𝟕 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 entra in Mieleria e guarda con i tuoi occhi come nasce il miele. 👉 Scopri tutti gli apicoltori e le apicoltrici aderenti all'iniziativa e pianifica il tuo viaggio: 𝐋𝐈𝐍𝐊 𝐈𝐍 𝐁𝐈𝐎 Mielerie Aperte è un progetto @unaapi_ cofinanziato dall'Unione Europea e dal MASAF #MielerieAperte #ProdottiDellAlveare #eventi #natura #apicoltura #api #miele #smielatura #miele

🍯 Ad ogni territorio la sua biodiversità. Ad ogni ape i suoi fiori. Ad ogni barattolo il suo miele. Il miele racconta il paesaggio, il clima, le persone. 👉 Il 17 maggio scopri un modo dolce e immarsivo di viaggiare nella natura Mielerie Aperte è un progetto @unaapi_ cofinanziato dall'Unione Europea e dal MASAF #MielerieAperte #TurismoDelMiele #miele #apicoltura #prodottialveare

🍯🐝 𝐐𝐮𝐚𝐧𝐭𝐨 𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫𝐨 𝐜’𝐞̀ 𝐢𝐧 𝐮𝐧 𝐜𝐮𝐜𝐜𝐡𝐢𝐚𝐢𝐧𝐨 𝐝𝐢 𝐦𝐢𝐞𝐥𝐞? Un’ape, in un solo volo, visita circa 𝟓𝟎–𝟏𝟎𝟎 𝐟𝐢𝐨𝐫𝐢, a seconda del tipo di fiore e della quantità di nettare presente. In una giornata può arrivare a visitare migliaia di fiori, con alcune stime che arrivano 𝐟𝐢𝐧𝐨 𝐚 𝐜𝐢𝐫𝐜𝐚 𝟕.𝟎𝟎𝟎. 𝐌𝐚 𝐧𝐨𝐧 𝐛𝐚𝐬𝐭𝐚. Per produrre 1 kg di miele servono milioni di visite ai fiori, con stime che vanno da circa 2,7 a 4 milioni di fiori visitati in totale🌼 E una singola ape, in tutta la sua vita, produce solo una piccola frazione di un singolo cucchiaino di miele. Ora fermati un attimo. 𝐐𝐮𝐞𝐥 𝐛𝐚𝐫𝐚𝐭𝐭𝐨𝐥𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐭𝐢𝐞𝐧𝐢 𝐢𝐧 𝐦𝐚𝐧𝐨 𝐧𝐨𝐧 𝐞̀ 𝐬𝐨𝐥𝐨 𝐦𝐢𝐞𝐥𝐞. È il risultato di milioni di visite, migliaia di voli e di un lavoro collettivo perfetto. Un equilibrio fragile, preciso, straordinario. 𝐈𝐥 𝟏𝟕 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐩𝐨𝐭𝐫𝐚𝐢 𝐯𝐞𝐝𝐞𝐫𝐥𝐨 𝐝𝐚 𝐯𝐢𝐜𝐢𝐧𝐨: hai l’opportunità di incontrare le api, conoscere i prodotti dell’alveare e i loro custodi. Capire come nasce davvero il miele cambia il modo di assaggiarlo. 👉 Scopri gli apicoltori e le apicoltrici che ti accoglieranno e pianifica il tuo viaggio: 𝐋𝐈𝐍𝐊 𝐈𝐍 𝐁𝐈𝐎 Mielerie Aperte è un progetto @unaapi_ cofinanziato dall'Unione Europea e dal MASAF

🐝 𝐀𝐩𝐢 𝐍𝐨𝐦𝐚𝐝𝐢 Ci sono notti in cui le api viaggiano. Arnie cariche di ronzio si spostano seguendo un'articolata mappa di fioriture. Acacia. Castagno. Sulla. Tiglio. 𝐎𝐠𝐧𝐢 𝐟𝐢𝐨𝐫𝐢𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐞̀ 𝐮𝐧𝐚 𝐝𝐞𝐬𝐭𝐢𝐧𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞. Apicoltrici e apicoltori si spostano di notte e aspettano l’alba per permettere alle api di arricchire le loro scorte e i nostri palati. 𝐈𝐥 𝟏𝟕 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐩𝐨𝐭𝐫𝐚𝐢 𝐬𝐚𝐩𝐞𝐫𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐩𝐢𝐮̀. 👉 𝐒𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐜𝐨𝐦𝐞 𝐫𝐚𝐠𝐠𝐢𝐮𝐧𝐠𝐞𝐫𝐞 𝐥𝐞 𝐌𝐢𝐞𝐥𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐞 𝐩𝐢𝐚𝐧𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚 𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐯𝐢𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 – 𝐋𝐈𝐍𝐊 𝐈𝐍 𝐁𝐈𝐎 Mielerie Aperte è un progetto @unaapi_ cofinanziato dall'Unione Europea e dal MASAF #MielerieAperte #ProdottiDellAlveare #eventi #natura #apicoltura #api #miele #17maggio

🍯✨ Il miele che diventa cristallo Non sta invecchiando. Sta cambiando forma. La cristallizzazione è un processo naturale legato alla presenza di glucosio e alla temperatura. Alcuni mieli restano liquidi più a lungo, altri diventano cremosi o solidi. Ma l’aroma resta. La purezza resta. La connessione con il territorio resta. Liquido, vellutato o compatto: ogni cucchiaio è un frammento di natura. Il 17 maggio imparerai a riconoscere questa metamorfosi 👉 Scopri come e dove visitare le Mielerie LINK IN BIO Mielerie Aperte è un progetto UNAAPI cofinanziato dall'Unione Europea e dal MASAF #mielerieaperte #miele #cristallizzazionedelmiele #tipidimiele

🤍🐝 𝐐𝐮𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐚𝐩𝐢𝐜𝐨𝐥𝐭𝐫𝐢𝐜𝐢 𝐞 𝐚𝐩𝐢𝐜𝐨𝐥𝐭𝐨𝐫𝐢 𝐧𝐨𝐧 𝐭𝐞𝐦𝐨𝐧𝐨 𝐥𝐞 𝐩𝐮𝐧𝐭𝐮𝐫𝐞 La tuta degli apicoltori non è una divisa: è un confine. Serve a permettere ad apicoltori e apicoltrici di concentrarsi sulle api, ma non tutti la usano sempre, e non per questo sono immuni al dolore delle punture! Non esiste una immunità romantica, ma esistono esperienza, calma, lentezza nei movimenti. 𝐈𝐥 𝟏𝟕 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐭𝐢 𝐫𝐚𝐜𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐜𝐨𝐦𝐞 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐢 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐨𝐭𝐭𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐚𝐩𝐢 𝐫𝐢𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐢𝐥 𝐥𝐨𝐫𝐨 𝐢𝐧𝐬𝐭𝐚𝐧𝐜𝐚𝐛𝐢𝐥𝐞 𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫𝐨! 👉 Scopri tutti gli apicoltori e le apicoltrici aderenti a MIelerie Aperte e pianifica il tuo viaggio – 𝐋𝐈𝐍𝐊 𝐈𝐍 𝐁𝐈𝐎 Mielerie Aperte è un progetto @unaapi_ cofinanziato dall'Unione Europea e dal MASAF #MielerieAperte #Polline #PappaReale #ProdottiDellAlveare #eventi #natura #apicoltura #api #miele

🐝 𝐏𝐨𝐥𝐥𝐢𝐧𝐞 𝐞 𝐏𝐚𝐩𝐩𝐚 𝐑𝐞𝐚𝐥𝐞: 𝐭𝐞𝐬𝐨𝐫𝐢 𝐝𝐚 𝐬𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢𝐫𝐞 Il polline non è solo polline, è il codice genetico dei fiori, raccolto con metodo e organizzazione millimetrica. Ogni granulo è un archivio naturale. La pappa reale, invece, è il nutrimento esclusivo della regina. Una sostanza prodotta dalle api nutrici che determina un destino biologico diverso: stessa larva, nutrimento diverso e dunque futuro diverso. Il 17 maggio ti racconteremo come avviene la raccolta di questi prodotti, spiegandone il valore e la delicatezza. 𝐂𝐨𝐧𝐨𝐬𝐜𝐞𝐫𝐞 𝐬𝐢𝐠𝐧𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚 𝐚𝐩𝐩𝐫𝐞𝐳𝐳𝐚𝐫𝐞. 🌿 L’ambiente intorno a te nasconde fioriture note e inaspettate… 👉 Scopri il progetto Mielerie Aperte – LINK IN BIO Mielerie Aperte è un progetto Unaapi cofinanziato dall'Unione Europea e dal MASAF. #MielerieAperte #polline #PappaReale #prodottidellalveare #17maggio