Ambrosia
APERTURA
Tutto l’anno, su appuntamento
Accessibilità: Architettonica
Ambrosia
ASSOCIATA A
Associazione Apicoltori Reggio Parma
ANNO FONDAZIONE
2013
RICONOSCIMENTI
Tre gocce d'Oro, 2025
CERTIFICAZIONI
Biologico
La nostra azienda ha spiccato il volo nel 2013, subito dopo la laurea in tecniche erboristiche. Non c’è una tradizione familiare dietro, ma ci siamo subito messi in testa di ottenere la certificazione biologica.
Ci dedichiamo principalmente alla produzione di miele, seguendo il balletto delle fioriture con le nostre instancabili api. Il nostro angolo di paradiso ci regala fino a dodici tipi di miele diversi: mieli fluviali, mieli che sfiorano le vette montane, e mieli collinari pieni di mille sfumature e profumi.
Da uno di questi nettari, abbiamo deciso di creare l’Idromele, la bevanda alcolica più antica che si conosca. Un capolavoro che nasce dalla fermentazione del miele con nient’altro che acqua di fonte e un bel po’ di pazienza. La nostra passione ci spinge anche a coltivare frutti antichi; da qui nascono confetture e composte che raccontano il passare delle stagioni.
Aggiungiamo il nostro tocco da apicoltori, abbinando la frutta a fiori, spezie, piante aromatiche e, ovviamente, dolcificandole con il nostro miele.
Prodotti dell’alveare
Miele
Millefiori
Zona di Parma – collina
Monoflorali
Propoli
Polline
Cera
Idromele
ALTRI PRODOTTI
Confetture di frutti antichi, composte con abbinamento a fiori e piante aromatiche
ORIGINE PRODOTTI
Zona di Parma – collina
canali di vendita
Vendita diretta in azienda, Mercati locali, Social (whatapp ecc…), Rivenditori (negozi, ecc.), Conferimento a consorzio/cooperativa
tipo di vendita
Solo vendita diretta ai privati, Forniture personalizzate per clienti privati, Forniture personalizzate per i clienti business
SPEDIZIONI
In tutta Europa
Quando puoi trovarci
Tutto l'anno, su appuntamento
Servizi e attività
DESTINATARI
accessibilità
ARCHITETTONICA
Accessibilità ai sensi del DM 236/89 (spazio accessibile a disabili)
Ultimo aggiornamento:
25/02/2026 10.45.33